突然想吃蛋餅,但是日本超市又沒賣蛋餅皮,
所以只好上網找食譜囉~感謝主,
還好這個世界有"網路"這個發明!
這個配方是參考"小小米桶的寫實廚房",
不過我捲的技術不太好,不像原作者一樣美。
但是重點是好好吃喔~
讓我回想起小時候去傳統早餐店買的蛋餅,
這樣的蛋餅和一般西式早餐店賣的有點不同,有點軟軟的,
加上蒜末醬油膏~真是個回憶滿滿的早餐!
做了2.5份,一份原味,一份加了玉米鮪魚沙拉,
0.5份是沒加蛋的蛋餅~(因為剩一點點麵糊,丟掉太可惜了)
記得以前小時候很愛吃,但是長大之後覺得蛋餅太油了,反而很少吃。
原來人長大之後最懷念的還是小時候的味道啊~
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太好了!!!看到這篇分享真是開心斃了! 來日本三個多月,在台灣最討厭吃吐司的我,每天的早餐都是吐司....@@ 才想著還能變什麼呢!有了艾蜜莉的分享,改天做來吃吃看呵!^^
呵呵 這個配方簡單又好吃, 包你試了不會後悔~(^^)
真是太好了 傑克! 想到我以後可以做這個當早餐吃 我的媽啊...真是開心(有沒有很給它誇張 哈) 要不然現在都吃納豆 吃到有點厭倦
哈哈 HARU要上班,如果怕早上時間來不及的話,也可以先事先把餅皮煎好, 要吃的時候再加蛋就OK了~ P.S 實在很想念台灣那什麼都有的便利早餐店啊!! :P
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