佈告欄

    離大餐還有一段路,所以它只能稱做是『聖誕晚餐』~
不過已經讓我們二個人吃到撐了!
 

沙拉:鮭魚海鮮沙拉+和風醬
主餐:超市烤雞+自家製鯛魚排      裝飾用蕃茄:將蕃茄劃十字,放入烤箱。
                                                                                    撒上起士粉和巴西利後,完成!
濃湯:南瓜馬鈴薯濃湯    
飲料:山梨產的白葡萄酒
甜點:超市起士蛋糕粉+自行加工
餐後飲料:紅茶  (友人贈送的蜜蜂紅茶,顏色較淺,喝的時候帶點淡淡的茶味,很爽口。)  
餐後水果:和歌山產的橘子

   難得的四連休,不知道為什麼休完之後覺得身體好累...
而且難得的聖誕大餐實在也提不起什麼勁自己做,一切就是"累"!
可能是去神奈川玩的太累了吧。所以聖誕晚餐就發揮一點小創意,隨便來一下囉。

   本來昨天不打算吃烤雞,是要自己烤點別的東西的。
不過去超市試吃到很好吃的烤雞,所以就決定買烤雞回家,用家裡的『小夏』微波。
自從家裡有了『ヘルシオ』之後,我們已經不再排斥買超市的食物回家微波了。
因為它把微波的功能發揮的淋漓盡致,不管什麼食物只要被它微波後,都會像剛做好一樣的好吃。
還有那沙拉也是,總覺得要比平常吃的特別一點,所以在超市買了一人份的鮭魚沙拉,自己再加工。
把份量加大,再加上幾尾蝦,看起來就是不一樣了~呵呵


               那鯛魚也是自己回家用鹽巴和檸檬汁還有醫油稍微醃一下再煎。煎完配點研磨黑胡椒,
再配上自己特製的醬汁又是一道料理。 (其實也不是什麼特製啦,就是亂亂加)
那湯也是自己做出來的濃湯,再撒上點巴西利,是不是有點餐廳的味道了。
感想:果然配色是很重要的。


昨天的飲料就是之前去『ハイジの村』買的白酒啦。
喝起來還滿順口的,只不過要我細述的話,可能沒辦法。因為我不是個品酒逹人。
而且這杯酒我也沒喝完。純粹只是應應景啦~哈



               甜點就更簡單了,本來想說來個什麼瑞士捲之類的。
但是身體實在是懶到不行,再加上馬上就要回關西,做了一定吃不完。
所以就用了還沒買烤箱前在超市買的Cheese cake粉。
自己再加點料,做了4個Cheese瑪芬~當做晚餐的甜點。
加點巧克力餅乾,檸檬汁和皮,三顆葡萄乾~
底下的巧克力餅乾就是上星期為了準備去神奈川玩的點心,多做的。
這樣配也還滿好吃的。


           這個瑪芬加上友人送的蜜蜂紅茶,今天晚餐劃上個完美的句點囉~


偷偷的說:  
還好我的酒沒喝完,大西一直說好喝,結果喝個二杯就醉倒了。
                    如果我也喝上癮,那昨天肯定沒人收拾了...
                          哎,真是遜腳二個啊....         
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富士山邊的生活

yuching007 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 歆涵
  • 我跟你講一個很無聊的事
    你的第一張照片裡面沒有紅茶有湯
    可是你下面的介紹裡面沒有講到湯,只有講到紅茶
    又說它"顏色淺淺的",
    我就看著湯想說...嗯...這個紅茶顏色真的淺淺的..黃黃的...嗯?還真的不太像紅茶耶?
    大概是加了蜜蜂吧?(妳最後那一段寫蜜蜂)
    哎,看到文章完才知道原來那不是紅茶啊...哈哈
    我有沒有很無聊?????
  • 哈哈哈,真的很無聊耶
    哎唷,虧我還特別寫蜜蜂紅茶,
    想說你一看到就知道那是你送的...
    你,讓我失望了....(︿_︿;

    yuching007 於 2007/12/26 07:50 回覆

  • あすか
  • 妳的瑪芬看起好棒喔!!好可愛, 感覺超可口的~

    對啊!上禮拜超市推出好多烤好的全雞, 雞腿說....
    結果...阿碰說買兩隻大隻的雞骨腿, 自己醃, 自己烤, 反正妳有夏普小姐....

    結論就是我從昨天中午就開始上雞腿醃料, 晚上烤雞腿...><

    p.s. 愛蜜莉醬家的大西先生食量不大齁? 真好~
  • 沒有啦,是超市的起士蛋糕粉好用啦。

    我沒想到超市的雞腿可以這麼好吃說,
    試吃一口之後驚為天人,
    馬上和大西決定買二隻回家。 (^^)

    嗯...不知道是他食量小,還是我吃太少
    反正我吃不完的都塞給他。 @@

    你家阿碰的食量真的挺驚人的...
    辛苦你了!

    yuching007 於 2007/12/26 07:57 回覆

  • 愛嬌姨
  • 妳也在家過節啊~~看起來很溫馨呢^_^
  • 對啊~
    連休最後一天想說在家比較可以悠閒一點
    (^^)

    怎麼辦,現在換我猶豫要不要買Wii了啦... ><

    yuching007 於 2007/12/26 08:01 回覆

  • 薇薇安
  • 住遠一點的外出一趟真的還挺累人的ㄏ歐
    尤其是又遇到人多的話更累 ^^

    艾蜜莉還是很厲害的,累歸累還是準備了大餐,我已經懶到叫披撒外賣嚕 >_<
  • 對啊
    橫濱的赤レンガ人超多的,逛的很累。
    不過逛的很爽~果然是都市!哈哈

    對厚...我怎麼沒想到可以叫Pizza...><

    yuching007 於 2007/12/26 08:10 回覆

  • Echo
  • 那個裝紅茶的杯子是個愛心欸...真可愛^^

    賢慧的艾蜜莉,聖誕快樂!
  • 那個愛心杯是大西妹送的禮物啦~ (^^)

    哈哈,來到山梨後真的是愈來愈"閒"了...
    只有"閒"而已~哈

    yuching007 於 2007/12/27 11:18 回覆

  • 歆涵
  • 歐買尬
    紅茶是我送的?是我送的小蜜蜂wedding tea?!
    你幹嘛不直接寫我送的就好了..呵呵呵
  • 是啊,想說你看到就知道了嘛...(^^;

    yuching007 於 2007/12/27 11:20 回覆

  • yuka
  • 好豐富喔!!
    還是在家過節最溫馨呢!
    我喜歡那濃湯!!!
    Wish you a Happy New Year!!
  • 看到你家的烤雞我才嚇一跳呢...
    我家的純粹只是比平常好一點而已啦~呵

    那濃湯很簡單喔,
    你有興趣想做的時候我再跟你說~
    也祝你新年快樂~ (^^)

    yuching007 於 2007/12/27 11:26 回覆

  • Grace
  • 好豐盛的耶誕大餐,這應該是偶家石上先生最想吃的吧..聖誕夜我原本要買秋刀魚回家...結果被他唸一點都不浪漫...想一想 也對 應該是要買烤雞才對...不過你也知道 台灣超市的烤雞賣相跟日本真的差很多...> <
    Happy new year 唷....
  • 哈,你也太可愛了。
    和烤雞比起來秋刀魚的確會讓人有點失落~哈

    不過也還好啦,反正開心最重要。
    開心的過節比什麼雞啊,魚的都好啦~
    也祝你新年快樂唷!

    yuching007 於 2007/12/27 11:30 回覆

  • mrssato
  • 挖...好豐盛喔!
    我們家晚上吃 白天去同事家拿回來剩下的炒飯 在自己做盤莎拉..
    簡單的解決了!
  • 哈~都是日本超市的功勞!
    幾乎都是現成的~

    yuching007 於 2007/12/27 11:33 回覆

  • t-sister
  • 原來妳們夫妻倆出去玩囉!難怪這幾天都沒看到你上線呢!看來妳的廚藝精進不少,讓人有超想吃的感覺!不過那台"小夏"確實讓人漸漸有想擁有它的念頭~
  • ccatoc
  • 哈哈哈
    你真的變廚神了
    我要來你網站挑食譜 :)

    我搬家囉~搬到PIXNET了
  • 哈哈
    廚神還早咧
    現在是煮飯歐巴桑一個...要顧三頓兼打雜~ (︿︿;

    yuching007 於 2008/01/07 15:09 回覆

  • milly
  • 感覺很可口的烤雞
    我家只有小烤箱 也想烤隻雞
    可是 雞還在雞寮內 咕咕咕叫


    今天想吃咖哩雞 心理想懶的出門
    以為家裡有雞肉
    沒想到冰在冰箱的沒有
    活的還有 為了一個咖哩雞 還得殺一隻雞
    感覺有點像是脫褲子放屁一樣
    不過還真是羨幕大西阿
    艾蜜莉的手藝真是有精進呢~
  • 烤雞是超市的。(^^)
    沒想到現在還有賣耶~昨天在超市有看到

    @@ 你應該最後沒去殺雞吧~
    現在是專職的主婦,總要對自己有個交代~呵

    新年快樂喔~

    yuching007 於 2008/01/07 15:14 回覆