轉勤族的生活探險

                最近做甜點做到上癮了，沒做點什麼就覺得渾身不對勁。
可是上星期吃太多核果了(香蕉塔)，實在是太上火了啦。
現在臉上冒出一顆痘了！所以就算要做餅乾也要吃點清淡點兒的才行。
　　　做了一種有奇妙滋味的餅乾。還滿喜歡這樣的搭配，感覺很健康又很特別。
應該看不出來是什麼餅吧??嘿嘿~

答案揭曉：它是優格餅乾！
                   
　　　沒想到一時興起上網找食譜，居然還真的有呢~
做法又簡單，好做又好吃。親朋好友們，有空可以試看看喔
我有自己稍微改了一下配方和烤箱時間和溫度，這是我的配方~

<材料>
・  Butter  　50ｇ
・  砂糖 　    40ｇ
・  優格 　　35ｇ
・  麵粉　　120ｇ
・  檸檬汁  　15ｇ(可依個人喜好~)

<作法>
1.　把砂糖加入奶油內攪拌至有點白色。之後加入優格。
2.　把檸檬汁分2～3次加入①
3.　將麵粉過篩後加入① 。(用上下搗的方式。)
4.　完全沒有粉狀之後，就用保鮮模把麵糰(做成長條狀)包起來，放入冷凍庫冰約30分鐘。
5.　將麵糰取出後，烤箱開始預熱180度，將麵糰切成0.5-1cm左右的大小後放入烤箱。
6.    用180度烤約23分。待時間到之後，餅乾可在烤箱內再放置幾分鐘。(完成)

☆  烤盤內需塗一層奶油之後，再將生麵糰放進去。否則會ㄉㄧㄠˊ到，烤盤不好清理，
      餅乾形狀也會變得很醜～

See～這個食譜很簡單吧。（這次的餅乾有洞洞，看起來不夠美，但是味道不錯喔～)
如果是住在日本的朋友們，建議可以去買ルナ的バニラクリームヨーグルト　
我覺得好好吃～