轉勤族的生活探險

  
栗子~在日本算是代表秋天的食物之一，
秋天各個餐廳幾乎都會推出以栗子為主打的料理。
前二個星期看電視時，看到原來栗子產地最有名的是長野縣的小布施。
據說一年內的觀光客人數有120萬人耶!!
只要一到栗子的季節，就會有專門出團到小布施吃栗子料理的旅行團。

話說，為什麼小布施的栗子有名呢?
聽說主要是土質的關係，弱酸性的土質有適於栗子的栽種，
而小布施的土質正是這樣的土質，所以種植出來的栗子才會特別好吃。
江戶時期每年都會挑選最高級的小布施栗子，獻給將軍，
看到這兒應該不難了解它為什麼有名了吧。

電視看到小布施堂季節限定的栗子點心，只有短短一個月。
因為那個點心只有新鮮的栗子才能做。看起來像麵，它可完全都是栗子哦~
而且還是客人現點現做的。
所以不只季節限定，連當天吃的人數也是固定的。
 
(照片來源，小布施堂官網：http://www.obusedo.com/store/event/2010/suzaku/index.html)
開店時間是早上9點到12點。為了確保能吃到它，
我們一早6點半就出門，抵達目的地8點半。
到現場看到很多人，但排隊人數不如預期，有點亂亂的感覺。
於是問了一下排隊的歐巴桑，原來她是在等開店的，
而且她跟我說，整理卷很早就發完了。
OH!!MY GOD~
我還特地早起，早餐減量，還不顧小桐睡不夠心情不好，這麼早到的~
心情完全Down到谷底。

也不管老公沿途邊走邊拍照，我一心只想著，要找食物吃，以彌補我受傷的心靈~
 
走到了這裡，突然想起這家店的栗子霜淇淋好像也挺有名的，那就來嚐嚐唄~

 
小傢伙的眼神，看到冰淇淋馬上就亮了起來~明明之前還是一付愛睡臉的...
這家北斎堂的霜淇淋是用小布施牛奶做成的，除了有栗子香之外，還有濃濃的奶香。
很合我這個愛吃霜淇淋的口味。

接著就到對面的蔬果直售處，看人烤栗子，試吃了一顆，覺得還好，所以沒買。
又繞到了蔬果販售處，看到了蘋果。
沒錯，長野縣也是蘋果的故鄉哦!!除了日本青森蘋果之外，長野蘋果也非常有名。
又大又紅的蘋果，一袋5顆才500日幣，當然買囉~平常在超市，看起來還好的，
一顆最便宜也要將近130円。
 

中餐就在一開始就決定好的竹風堂。
它的栗子飯很有名，雖然看起來很簡單，但是吃過就會覺得它真的很有日本味~
因為它的味道很簡單，但是卻不會讓人覺得膩
 
右上角看起來很像豆類食物，但其實它是長芋(山藥)。還沒長大就被採收了。它叫做mukago。
左上角的配菜也很入味，非常好吃。但不得不提它的栗子飯，或許應該說是栗子米糕。
因為它是糯米飯。那一顆顆的栗子，每一顆都是甜的，果然是有精心挑選過。
飯裏頭加了一點點鹽巴，栗子的甜味有被提出來，味が深いです。
雖然都是很簡單的味道，但卻讓我們一家子很滿足~
(因為早上太早起，這餐是10點半多吃的，還好有提早吃，因為我們吃完後，店裡居然大排長龍。)

吃飽飯想說要不要吃甜點，雖然明明還很飽。
但是想說早點吃比較不用排隊。那家蛋糕店標榜的是只用小布施栗，
沒想到那家栗子蛋糕很有名的店也排了一堆人，電視介紹的力量真是無遠弗屆啊~
要排1個半小時左右才吃得到，想說就先登記名字，
之後隨便走走逛逛，時間差不多了再回來吃。

到處逛逛的時候，又不小心隨便試吃了起來，到處都是賣蘋果的，而且隨便都可以試吃。
不是很愛吃蘋果的我，那個時候突然覺得蘋果很好吃。
不知道是不是新鮮的關係~而且蘋果的種類超多的，真的是不吃不知道。

後來回到栗の木テラス看看輪到我們了沒，
很可憐的是，我們要重排了。因為輪到我們的時候，我們不在現場，
過了太多組，所以只能重排。但這次很快只要30分左右。
可能是觀光團大都離開了吧~
 
店裡的設計有點昭和時期的味道~

 
我們點了一壺阿薩姆紅茶和2個栗子蛋糕。
這家店會不定時的推出新口味的自創紅茶，這個月是栗子紅茶。
但是都要吃栗子蛋糕了，我就不想再點栗子紅茶了。

服務人員端上栗子蛋糕的時候，就可以聞到一陣濃濃的栗子香。
它底下的塔應該是用杏仁粉做的，有杏仁的味道。
整體味道不會過甜，我覺得它可能在製作過程中加的糖量比較少，
但是老公說他覺得那是栗子本身的甜味，並不是糖。
不管如何，我們都覺得這個蛋糕很不錯。而且不會太大個吃不完。
一個人吃嘟嘟好~

小布施是個很美的小鎮，整個鎮的感覺很純樸，
人也很有禮貌很熱情，路邊到處都種了很多可愛的小花
 

建築物也很有味道~
像是賣報的店家，也保留了它原來的建築。
 
那些有名的甜點店，為了做生意雖然內裝經過重新設計，但是外表依然存在古色古香的建築物。
看到這樣的建築和整個環境，可以感受到政府有用心在維持。
不管它的目的是為了吸引觀光客或是保存舊有文物，它的用心都讓人很有感覺。

呼，好久沒出現一篇像樣的文章了~
本來想先PO狄士尼的，想想還是趁有感覺的時候，先PO這篇好了~